Image
Amarena tulband
Een heerlijke tulbandcake met amarena kersen en Frucaps salted karamel!
220°C
45 Min
4 stuks
Ingrediënten
Ingrediënten beslag:
1.000 gram
Damco kompleet boerencake
550 gram
Boter
500 gram
Heel ei
20 gram
Damco koudbindmiddel
25 gram
Citroenrasp ZKZC
400 gram
Amarena kersen, gehalveerd
InstructiesAfdrukkenDownload PDF
- Boter met de vlindergard soepel draaien (niet luchtig).
- Damco koudbindmiddel mengen met Damco kompleet boerencake.
- De rest van de grondstoffen toevoegen (behalve de Amarena kersen) en het geheel 3 minuten in de 2e versnelling gladdraaien.
- Als laatste de gehalveerde Amarena kersen erdoor spatelen.
- De tulbanden afwerken met gesuikerde Amarena kersen en Frucaps salted karamel.