Image
Kokosmakronen
Traditionele kokosmakronen en heerlijke variaties daarop. Dat is pas genieten!
ca.190°C
ca. 18 min
25 stuks
Ingrediënten
Beslag:
1.000 gram
Damco kompleet kokosmakronenmix
250 gram
Water, 100°C
InstructiesAfdrukkenDownload PDF
Werkwijze:
- Draai de kokosmakronenmix in het bekken met de vin aan en voeg het water toe.
- Draai het geheel in 3 minuten in de 2de versnelling aan.
Choco-kokosmakronen
Toevoegen: 150 gram bakvaste chocoladedruppels
- Volg het recept en werkwijze voor de kokosmakronen.
- Laat het beslag 15 minuten staan en voeg vervolgens de chocoladedruppels toe.
- Spuit het beslag op siliconenpapier of ouwel.
Ananas-kokosmakronen
Toevoegen: 150 gram Refru ananas
- Volg het recept en werkwijze voor de kokosmakronen.
- Laat het beslag 15 minuten staan en voeg vervolgens de Refru ananas toe.
- Spuit het beslag op siliconenpapier of ouwel.
Noten-kokosmakronen
Toevoegen: 150 gram Notenmix
- Volg het recept en werkwijze voor de kokosmakronen.
- Laat het beslag 15 minuten staan en voeg vervolgens de notenmix toe.
- Spuit het beslag op siliconenpapier of ouwel.
Image
