Bild
Kokosmakronen
Traditionelle Kokosmakronen und köstliche Variationen davon. Zum Genießen!
ca.190°C
ca. 18 min
25 stücken
Zutaten
Masse:
1000 Gramm
Damco Makronen-Mischung
250 Gramm
Wasser, 100°C
AnweisungenDruckenDownload PDF
Zubereitung:
- Die Kokosmakronenmischung im Teigkessel mit dem Rührblatt rühren, und das Wasser hinzufügen.
- Dann 3 Minuten auf Stufe 2 kneten.
Schoko-Kokosmakronen
Hinzufügen: 150 Gramm backfeste Schokoladentropfen
- Das Rezept und die Zubereitungsanweisungen für die Kokosmakronen befolgen.
- Die Masse 15 Minuten ruhen lassen, dann die Schokoladentropfen hinzufügen.
- Die Masse auf Silikonpapier oder Oblaten spritzen.
Ananas-Kokosmakronen
Hinzufügen: 150 Gramm Refru Ananas
- Befolgen Sie das Rezept und die Zubereitungsanweisungen für die Kokosmakronen.
- Die Masse 15 Minuten ruhen lassen, dann Refru Ananas hinzufügen.
- Die Masse auf Silikonpapier oder Oblaten spritzen.
Nuss-Kokosmakronen
Hinzufügen: 150 Gramm Nussmischung
- Befolgen Sie das Rezept und die Zubereitungsanweisungen für die Kokosmakronen.
- Die Masse 15 Minuten ruhen lassen, dann die Nussmischung hinzufügen.
- Die Masse auf Silikonpapier oder Oblaten spritzen.