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Weesper Kaffeeplätzchen
Eine köstliche Variation aus traditionellen Mandelpastenkeksen. Die machen Lust auf mehr!
ca. 220°C
ca. 15 min
Zutaten
2000 Gramm
Damco Marzipanrohmasse-Plätzchen
170 Gramm
Vollei
15 Gramm
Löslicher Kaffee
AnweisungenDruckenDownload PDF
- Die Keksfüllmasse mit dem Ei verdünnen.
- Den löslichen Kaffee in die Keksfüllmasse mischen.
- Die Masse zu Rollen formen, und diese in den Mandelspänen wälzen.
- Die Rollen in Stücke schneiden und vor dem Backen ca. 2 Stunden trocknen lassen.
- Mit geringer Bodenwärme backen.