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Steensma receptenboek14021.jpg

Amaretti

Köstliche, traditionelle, holländische Amaretti-Kekse!


 
ca. 180°C
ca. 16-18 min

Zutaten

2000 Gramm Damco Bittermandelkekse
Ca. 190 Gramm Eiweiß

AnweisungenDruckenDownload PDF

  1. Die Keksfüllmasse mit dem Eiweiß verdünnen.
  2. Dann Tupfen auf eingefettete Backbleche oder Silikonpapier spritzen.
  3. Vor dem Backen mit einem feuchten Küchentuch etwas flach drücken.

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