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Aprikosen-Mandelmakronen

Leckere Kekse, verfeinert mit unserer Frucaps Aprikosenmarmelade. Ein Keks, den man ganz einfach mit all unseren anderen Frucaps-Varianten variieren kann!

ca. 180°C
ca. 18 min

Zutaten

2000 Gramm Damco Mandel-Wellington
100 Gramm Frucaps Aprikosen Marmelade
140 Gramm Eiweiß

AnweisungenDruckenDownload PDF

  1. Die Keksfüllmasse mit dem Eiweiß und der Aprikosenmarmelade verdünnen.
  2. Die Masse in engen Schlängeln spritzen und nach dem Backen mit einem Streifen Aprikosen Marmelade garnieren.

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