Overslaan en naar de inhoud gaan
Sintercake

Sintercake

Een heerlijke kruidige cake, ideaal voor de koude wintermaanden!

180°C
40 min
6 stuks

Ingrediënten

Kassiaal cake:

1000 g Dawn Kassiaal - Malse Kruidcake
300 g Olie
350 g Heelei
250 g Water
200 g Royal Steensma Orangeade 4x4

Coating:

500 g Royal Steensma Souplesse Neutraal
10 g Speculaaskruiden

InstructiesAfdrukkenDownload PDF

Kassiaal Cake: 

  1. Meng de grondstoffen, behalve de Royal Steensma Orangeade 4x4, met de vlinder gedurende 3 minuten op middelmatige snelheid. 
  2. Meng als laatste de Royal Steensma Orangeade 4x4 toe. 
  3. Cakeblik (350 g) afvullen met 350 g beslag. 
  4. Bakken inschietoven 180 °C (rotatieoven 160°C) gedurende 40 minuten. 
  5. Afkoelen en invriezen.

Coating:

  1. Royal Steensma Souplesse Neutraal opwarmen tot 40°C, speculaaskruiden doorspatelen en cakes doorhalen. 
  2. Afwerken naar wens.
Sintercake
Sintercake
Sintercake

Gerelateerde recepten

  • Halloween Vlaai

    Halloween Vlaai

    Halloween Vlaai

    Halloween Vlaai

    Een heerlijke vlaai met sinaasappel bavaroise en zelfgemaakte spookjes! Griezelig lekker!

    Divers
    Divers
    5 stuks
    Read more
  • Halloween Schnitte

    Halloween Schnitte

    Halloween Schnitte

    Halloween Schnitte

    Een schnitte opgebouwd uit chocolade plakken, bosbes- én sinaasappel botercrème, spookachtig afgewerkt! 

    180°C
    15-20 min
    7 stuks
    Read more
  • Halloween Blondie

    Halloween Blondie Bars

    Halloween Blondie

    Halloween Blondie Bars

    Heerlijke Blondies, speciaal afgewerkt voor Halloween! 

    180-190°C
    38-40 min
    20 stuks
    Read more
  • Halloween Brownies

    Halloween Brownies

    Halloween Brownies

    Halloween Brownies

    Spookachtige brownies! 

    180°C
    35 min
    30 stuks
    Read more
  • Halloween cookies

    Halloween Cookies

    Halloween cookies

    Halloween Cookies

    Heerlijke spooky cookies met botercrème en Souplesse!

    180°C
    16 min
    17 stuks
    Read more
  • Zak van Sinterklaas

    Zak van Sinterklaas

    Zak van Sinterklaas

    Zak van Sinterklaas

    Heerlijke marsepein gebakjes! 

    160°C
    25
    48 stuks
    Read more
  • Cadeautjes

    Cadeautjes

    Cadeautjes

    Cadeautjes

    Nooit genoeg cadeautjes in december! 

    180°C
    12 min
    48 stuks
    Read more
  • Stoomboot Slof

    Stoomboot Slof

    Stoomboot Slof

    Stoomboot Slof

    Zie ginds komt de... Stoomboot Slof!

    180°C
    Divers
    9 stuks
    Read more
  • Sinterklaasvlaai

    Sinterklaasvlaai

    Sinterklaasvlaai

    Sinterklaasvlaai

    Hij komt, hij komt, die lieve goede Sint!

    200˚C
    25 min
    5 stuks
    Read more
  • Speculaas Sloffen

    Speculaas Sloffen

    Speculaas Sloffen

    Speculaas Sloffen

    Heerlijke gevulde speculaas sloffen, in 3 varianten!

    180°C
    25 min
    20 stuks
    Read more
  • Champagne Tulband

    Champagne Tulband

    Champagne Tulband

    Champagne Tulband

    Een heerlijke tulband verrijkt met Marc de Champagne compound!

    160°C
    45 min
    4 stuks
    Read more
  • Kerstbal

    Kerstbal

    Kerstbal

    Kerstbal

    Een kerstbal is nog nooit zó lekker geweest!

    180°C
    12-15 min
    20 stuks
    Read more
  • Kerstboom slofjes

    Kerstboom slofjes

    Kerstboom slofjes

    Kerstboom slofjes

    Heerlijke pistache kerstboom slofjes!

    180°C
    15-20 min
    25 stuks
    Read more
  • Kerstmuts

    Kerstmuts

    Kerstmuts

    Kerstmuts

    Heerlijke gebakjes met witte chocolade en kers!

    18
    12-15 min
    20 stuks
    Read more
  • Kerstvlaai

    Kerstvlaai

    Kerstvlaai

    Kerstvlaai

    Een heerlijke vlaai met Crème Brûlée bavaroise! 

    200˚C
    25 min
    5 stuks
    Read more
  • Champagne Roomboter Amandelstaaf

    Champagne Roomboter Amandelstaaf

    Champagne Roomboter Amandelstaaf

    Champagne Roomboter Amandelstaaf

    Een heerlijke traditionele amandelstaaf in een nieuw jasje! 

    220˚C
    25 min
    6 stuks
    Read more
  • Sneeuwpop Slof

    Sneeuwpop Slof

    Sneeuwpop Slof

    Sneeuwpop Slof

    Dé slof die jouw vitrine opvrolijkt! Heerlijk met witte chocolade bavaroise en stoofperenvulling!

    180°C
    25-28 min
    9 stuks
    Read more
  • Kerstman ijsbûche

    Kerstman IJsbûche

    Kerstman ijsbûche

    Kerstman IJsbûche

    Een heerlijke bûche met amarena kers- en champagne ijs! 

    240˚C
    6-8 min
    Read more

Neem contact op!

Laat uw gegevens achter en één van onze medewerkers neemt contact met u op om te kijken hoe we u het beste van dienst kunnen zijn.

Contactformulier

Statusbericht
Sorry… This form is closed to new submissions.