Image
Kerstboomkoekjes
Heerlijke spijskoekjes, Merry Christmas!
210°C
12 min
45 stuks
Ingrediënten
2.000 gram
Damco amandelspijs weespermop/ brussels banket
40 gram
Citroenrasp
300 gram
Heel ei
InstructiesAfdrukkenDownload PDF
- Doe de Damco amandelspijs weespermop/brussels banket in een bekken samen met de Citroenrasp en 1 deel van heel ei.
- Draai glad met de vlinder en voeg de rest van het ei in 3 keer toe.
- Spuit van het mengsel een kerstboom, met een kartelspuit van 10 mm ø, op bakpapier (ongeveer 50 gram).
- Laat de kerstbomen 3 uur aandrogen en bak 12 minuten af op 210°C op een onderplaat.
- Werk de koeken af met Damcosnow.