Overslaan en naar de inhoud gaan

Image

Steensma receptenboek14224.jpg

Marsepein bonbons

Eindeloos variëren met deze marsepein bonbons.

300 stuks

Ingrediënten

Choco mocca bonbon:

1.000 gram Damco marsepein 1:1,5 KM
10 gram Arlico confiseurs mocca aroma

Hazelnoot bonbon:

1.000 gram Damco marsepein 1:1,5 KM
150 gram Hazelnootstukjes, 2-4 mm gebruneerd

Pistache bonbon:

1.000 gram Damco marsepein 1:1,5 KM
150 gram Pistachenootjes, gehakt

Lemon bonbon:

1.000 gram Damco marsepein 1:1,5 KM
50 gram Frucaps lemoncurd

InstructiesAfdrukkenDownload PDF

  1. Kneed de vulling door de Damco marsepein 1:1,5 KM en rol uit.
  2. Steek of snijd de bonbon in de gewenste maat of vorm. Laat deze 1 nacht aandrogen.
  3. Verwarm de Souplesse naar 40°C en haal de bonbons door de Souplesse.
  4. Werk de bonbons af naar eigen inzicht.

 

Image

Steensma receptenboek14224.jpg

Volg ons

Blijf op de hoogte van wat er gebeurt bij Royal Steensma

Image

Brioche roombroodjes

Image

Rood Fruit mousse

Image

Trends 2024

Image

Fraisier

Neem contact op!

Laat uw gegevens achter en één van onze medewerkers neemt contact met u op om te kijken hoe we u het beste van dienst kunnen zijn.