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Amaretti-Kuchen

Das Beste aus zwei Welten! Mit diesem leckeren Rezept muss man sich nicht mehr zwischen Kuchen oder Amaretti-Keksen entscheiden.

160°C
55-60 min
4 stücken

Zutaten

Masse:

1000 Gramm Damco Amarettokuchen
500 Gramm Butter
500 Gramm Vollei
25 Gramm Zitronenraspel

AnweisungenDruckenDownload PDF

  1. Die Butter mit dem Flachrührer glatt rühren (nicht luftig).
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 3 Minuten mit Stufe 2 luftig aufschlagen.
  3. Die Masse auf vier eingefettete 20 cm lange Kuchenformen verteilen.
  4. Den Kuchen mit Amaretti dekorieren.
  5. Für das AmarettiRezept, siehe rezept Amaretti.
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