Food Innovation Academy

Royal Steensma ist Partner der Food Innovation Academy (FIA); dem Ort, an dem sich Unternehmen der Lebensmittelbranche treffen und gegenseitig inspirieren. Ein einzigartiger Ort der Vernetzung, an dem Geschäfte gemacht und Wissen geteilt wird. Aber auch ein Ausbildungs- und Praxisort, an dem junge Menschen angeregt werden, sich für eine Karriere in der Lebensmittelbranche zu entscheiden. Und wo MBO- und HBO-Studenten gemeinsam für Unternehmen forschen. Die Lücke zwischen Lebensmitteltheorie und -praxis wird geschlossen, das Image verbessert und Karriereperspektiven geschaffen.

Nährboden für Talente
Die Ausbildung qualifizierter Mitarbeiter, bei der Praxis und Ausbildung Hand in Hand gehen, ist eine der Speerspitzen der FIA. Sie profiliert die Branche als attraktiven Arbeitgeber.

Lebensmittelunternehmen und Studenten forschen gemeinsam
Ein zweites Kernthema ist die Schaffung eines Umfelds, in dem MBO- und HBO-Studenten gemeinsam forschen. Seite an Seite mit den beteiligten Lebensmittelunternehmen. Auf der Suche nach Lösungen und Innovationen für Probleme, die in den F&E-Abteilungen auftreten.

Brandneue Labore, Küchen und Testzentren
Studierende aus Lentiz (mbo) und Inholland (hbo) lernen und arbeiten gerne in dem neuen Gebäude. Zum Beispiel in den drei brandneuen, hochmodernen Laboratorien - mikrobiologisch, chemisch und sensorisch. Oder in den Küchen, in der Technohalle und in den verschiedenen Testzentren. Alle Räume wurden von den Geschäftspartnern der FIA eingerichtet. Die Studenten arbeiten mit denselben Maschinen und Geräten, die auch in der Lebensmittelindustrie verwendet werden.

Unter Kontrolle
Indem die Schüler im Technikum und im Backzentrum des FIA selbst an den Knöpfen aller Arten von Geräten und Maschinen drehen dürfen, die in einem normalen Lebensmittelunternehmen verwendet werden, lernen sie die Dynamik des Sektors kennen und schätzen.

Gemeinsame Ausbildung
Bildung und Industrie entwickeln gemeinsam moderne Lebensmittelkurse. Fachleute unterrichten in der Schule und in Unternehmen. Die Schüler absolvieren Abschlussarbeiten und Praktika in Unternehmen der Lebensmittelbranche. Schwerpunkt auf arbeitsbezogenem Lernen und Lernen, um Praxis, Aktualität und Theorie eng miteinander zu verknüpfen.